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CÂMPUS FLORIANÓPOLIS-CONTINENTE

20 ago 2021

Câmpus completa 15 anos de dedicação e inovação

Nosso muito obrigado a todos que fizeram parte dessa história
PESQUISA

20 mai 2019

Pesquisa relaciona prazeres gastronômicos com lembranças da infância

Qual a sua melhor lembrança gastronômica? Quase todo mundo tem um prato favorito que remete a aquele gostinho de infância, é essa hipótese que inspirou o professor do curso Superior de [...]
ENSINO

25 abr 2019

Sebrae SC esclarece questionamentos de alunos sobre empreendedorismo

Encontrar as respostas para questionamentos como: o que precisamos saber antes de nos tornarmos um micro-empreendedor individual(MEI)? O que um MEI pode fazer? O que é ser um [...]
ENSINO

01 fev 2019

A serenidade de Marcela Rocha vai à França: “Descobri que sou mais paciente do que imaginava”

— Você fala francês? — perguntaram. — Muito pouco — afirmou, sincera, Marcela Rocha, estudante do curso de Gastronomia do Instituto Federal de Santa [...]
ENSINO

31 jan 2019

“Foi bom saber como os franceses trabalham, mas temos que nos valorizar no Brasil”

“Não tem quase ninguém na estação, está tudo fechado e estou aqui sozinho. Meu Deus, cuida de mim agora”, pediu o estudante de Hotelaria do Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC), [...]
ENSINO

29 jan 2019

Mulheres do La Feniére: as francesas e a do IFSC

O sistema era simples. Uma lista de papel com os nomes de todos os restaurantes franceses com quem poderia entrar em contato e as respostas. L’Essentiel, La Maison Dans Le Parc, Les Rosiers, [...]
ENSINO

24 jan 2019

“Quero voltar para a França e trabalhar em fazendas orgânicas e vinícolas na Europa”

Bianca Spinelli tinha um plano. Não se identificou com o curso de Engenharia de Controle e Automação e, para se animar em meio às complicadas disciplinas da grade curricular, dizia a si [...]